När man är pensionär behöver man inte stressa inför julen för man har gott om tid

I frysen ligger redan alla de rullade köttbullarna och även Janssons frestelse. Idag gjorde jag några förberedelser ytterligare.

Den gravade laxen är ett måste på julbordet. Nu ska den ligga och dra i sig kryddorna ett par dagar. Skinka måste man också ha och nu är den klar. Julknäcken kanske man skulle kunna skippa, men det är ju gott att ha, särskilt för de små.