Idag var det dags för bullbak, ja det blev ju lussekatter förstås

Jag bakar bara lussebullar en gång om året och då är det lika roligt. I år blev bullarna mycket bra. Förra året ville de inte jäsa ordentligt och jag antar att det var något fel på jästen, men nu blev det desto bättre.

Här är de utbakade .

Sen har de jäst och penslats.

Färdiggräddade

Ja, det blev ganska många, så det räcker till grannarna också. Det blir väl lite till advent och kanske också till Lucia.


Nu har jag bakat saffransbullar, så jag tror att det räcker både till Advent och till Luciadagen

Det är gott att ha lite att bjuda på till kaffet när alla helgdagar kommer. Vid Adventssöndagarna vill jag ha lite kaffebröd hemma och även den 13 december när det är dags för Luciafirande. Har man bullar och pepparkakor klarar man sig långt. Det kan ju tänkas att jag gör några andra kakor också.