Idag var det dags att gå ut i skogen och se om det fanns lite svamp åt oss

För några dagar sedan hade flickorna frågat om de fick följa med och plocka svamp. Vi tyckte då att det skulle passa en söndag. När vi frågade flickorna ville inte Linnea, eftersom hon hade en kompis hemma, men Julia ville gärna följa med och hon tog med sig sin kamrat Alva.

Först gick vi till stället där vi brukar hitta svart trumpetsvamp och det blev en liten hög med sådana, både i vår och i deras korg. Alldeles i närheten fanns det som vanligt en massa trattkantareller, den blev det lite mera av.

Efter en stund när vi hade plockat intensivt, ville flickorna äta sin lilla matsäck, kanelbulle och saft.

Vi hade bestämt oss för att bara vara ute i skogen en kort stund, men vi hade ändå svamp med oss så det räckte.

Flickorna var nöjda och skulle dela sin svampskörd och så här mycket blev det för mig sedan jag rensat mitt.

En mycket lyckad dag i svampskogen

Det var drygt två veckor sedan vi var ute i skogen och hittade trattkantareller och idag tänkte vi att det kunde vara lagom att gå tillbaka till det stället och se om de små hade växt lite grand. Det hade de verkligen gjort och på ställen runt omkring fanns det också mycket trattisar. Vi plockade korgen halvfull och gick tillbaka en bit för att se om det möjligen fanns svamp på flera ställen. När vi sedan sneddade ner mot stigen som vi hade gått upptäckte vi massor av svarta svampar, som jag mindes att jag hade sett någon gång för ca 20 år sedan. Jag sa till Janne att jag trodde att det var svart trumpetsvamp och den var så vacker där den växte. Riktigt säkra var vi inte, men jag plockade den ändå och lade den i korgen tillsammans med trattkantarellerna. Jag hade luktat på den och smakat en liten bit och började bli ganska säker. Jag ringde en del samtal och tog bild med mobilen för att fråga någon som kunde svamp bättre än vad jag kan. Till slut fick jag besked av Lotta, barnbarnens dagmamma, att det faktiskt var svart trumpetsvamp. Då blev jag glad.

 

Väl hemma var det dags att rensa svampen och sedan gjorde jag en god stuvning av lite svart trumpetsvamp. Svampen var verkligen god, precis så god som alla säger att den är. Vilken lyckad dag!