Barbros bildblogg

Rabarbern är en trevlig grönsak för den kommer riktigt tidigt. Själv har jag inte gjort någon rabarberpaj ännu, men Tove gjorde en redan den 3:e eller den 4:e maj.

Den 27 april fotade jag rabarbern. Det är första bilden. Sedan den 5:e och till sist den 9:e maj.

Jag och Janne satte ner potatisen i mitten av April. Det var en chansning, men vi täckte landet och nu ser man att potatisen redan har blad.

Kryddorna har kommit snällt också. Persiljan har inte vuxit upp där, den är från Coop.

Snart blommar också fruktträden. Nu är det verkligen sommar.

När vintern väl tog slut satte all växtlighet igång med en väldig fart. Rabarberna har blivit både långa och tjocka med stora blad. Det var gott att kunna göra en rabarberpaj och för att ta vara på så mycket av rabarbern, så blir det råsaft av rabarber nu. Ingredienserna i hinken ska stå två dygn, sen är det bara att sila och tillsätta socker. Saften blir jättegod.

Potatisen och de andra grönsakerna är också på gång. Jordgubbarna har en egen plats. Sen satte jag nät över alla pallkragar så kanske rådjuren inte äter upp allt. Hur vi ska undvika mördarsniglar får vi väl se, men lite "snigelfritt" kanske hjälper.

Här tar Janne hand om det vi inte eldade efter att vi tagit ner en del av syrenhäcken. Veden kan vi använda i kaminen i vinter.