Idag har jag varit ute och fotograferat med min nya kamera Panasonic DMC-TZ20

Vintern har kommit på allvar nu och isen har lagt sig i viken, men ännu bär den nog inte. På lite öppnare ställena ser man fortfarande vatten. Vädret var underbart idag. Efter en kylig natt sken solen, och det glittrade överallt.

Jag passade på att kolla mina olika inställningar på kameran och testade min 16x optical zoom och lite andra finesser. Ännu har jag inte testat kamerans GPS, men det ska jag snart göra. Jag måste lära mig att hantera alla finesser.

På min födelsedag ville jag ha en god sallad till maten och det blev en slottskällarsallad

Här kommer ett recept på en god sallad. Receptet som jag utgår ifrån har jag fått från en god vän, men här är det en lite mindre sats och några ändringar.

Ruccolasallad, isbergssallad, bladspenat,röd mangold

 2 avokado                                     

1 mango                                                               
                                                        
1 gurka

ca 15 cocktailtomater

1 granatäpple

Dressing:

Rör eller skaka ihop
saften från 1/2 pressad citron med
1/4 dl olivolja och 1 msk kryddmix till salladsdressing Knorr e dyl. Italiensk eller Fransk.

Salladsbladensköljes och får rinna av. Avokadon skalas och delas i rätt stora bitar. Mangon skalas och delas i lite mindre bitar. Granatäpplet delas i fyra delar och de röda kärnorna tas ut. Gurkan skalas och skärs i skivor. Tomaterna delas itu.

Lägg salladen i botten, sedan avokado, mango, gurka, tomater och avsluta med granatkärnorna på toppen. Häll över dressingen.

Vädret var underbart och det hade varit skönt att få gå ut på bryggan och sätta sig på bänken

Det är härligt när solen skiner på vintern. Isen hade lagt sig i en stor del av viken när det var minusgrader några dagar, men nu blev det mildare väder och isen försvann på de flesta ställen.

Vi har haft mycket högt vatten en längre tid nu, så det är inte lätt att komma ut på bryggorna i området. Att bestämma sig för att basta i stugan ute på en av bryggorna är nog svårt, för då får man nog bada före bastun eller vänta på att det blir stadig is.

 

När mor och dotter fyller år samtidigt blir det ett riktigt kalas

På morgonen fick Julia, som fyllde 7 år, leta efter en bur. Sedan åkte de iväg för att köpa kaninen som Julia ville ha. Glädjen stod högt i tak, för hon har länge längtat efter ett djur.

På eftermiddagen och kvällen var det fest. Tomas gick ut i mörkret på altanen och grillade entrecote och inne var det full fart med förberedelser. Maten var mycket god och vi hade trevligt till långt fram på kvällen.

Idag såg vi filmen The Stig-Helmer Story på Filmstaden Heron city

Skönt att kunna gå och se en film mitt på dagen. Vi gillar att gå på bio och när man är pensionär, så går man ju dessutom in med barnbiljett.

Jag var lite skeptisk i början av filmen. Det började lite segt, men den tog sig ganska fort. Vi tyckte faktiskt den var kul, men jag skulle kunna tro att de yngre biobesökarna inte gillade den lika bra som vi. Det var lite nostalgi och Jon Skolmen var förstås bra som vanligt. Jag gillar också Lasse Åbergs lite torra skämt.