Efter två dagar i en hink med vatten är rabarbersaften klar att fylla på flaskorna

Här kommer receptet på rabarbersaft:

Råsaft av rabarber

3 kg rabarber

4 citroner

50g vinsyra (eller citronsyra)

Socker

vatten

Rabarbern och citronerna skäres i bitar och blandas med vatten så att det står över. Häll i vinsyran.

Får stå i 2 dygn. Silas och rör i socker, 1kg / 1liter saft. Häll upp på flaskor.

 

Lördagen var en riktig arbetsdag i trädgården

När vintern väl tog slut satte all växtlighet igång med en väldig fart. Rabarberna har blivit både långa och tjocka med stora blad. Det var gott att kunna göra en rabarberpaj och för att ta vara på så mycket av rabarbern, så blir det råsaft av rabarber nu. Ingredienserna i hinken ska stå två dygn, sen är det bara att sila och tillsätta socker. Saften blir jättegod.

 

Potatisen och de andra grönsakerna är också på gång. Jordgubbarna har en egen plats. Sen satte jag nät över alla pallkragar så kanske rådjuren inte äter upp allt. Hur vi ska undvika mördarsniglar får vi väl se, men lite "snigelfritt" kanske hjälper.

Här tar Janne hand om det vi inte eldade efter att vi tagit ner en del av syrenhäcken. Veden kan vi använda i kaminen i vinter.

Idag tillbringade mina systrar och jag dagen på Skansen i underbart väder

Idag öppnades ABBA-museet och vi steg av spårvagnen just där, men istället gick vi in på Skansen, för det är troligen bättre att vänta en tid och gå senare. Idag var det säkert väldigt mycket folk, det syntes utanför.

Vi började vår promenad på Skansen med att se många av de gamla husen, som visar hur det var förr i Sverige. I ett av husen fanns den här järnhandeln med bostad i samma hus.

Vi fortsatte sedan till alla djuren. Sälar är alltid roliga att titta på, men den här ser mer ut att vilja sola sig. Lappugglan har tagit en råtta och ska sedan dela med sig av den till en annan lappuggla.

Det finns ju många djur att se på, men vi sökte länge efter de små björnungarna, men det visade sig att de sovit middag, för plötsligt kom de ut och såg ganska yrvakna ut både mor och ungar.

Lemulerna hade just idag fått komma ut hörde jag på nyheterna och här är en av dem. Vi såg också två mycket små ungar, men de bilderna blev tyvärr inte så bra.

Efter den härliga promenaden på Skansen tog vi en liten promenad i Kungsträdgården där körsbärsträden blommade otroligt vackert.

 

 

 

En skön dag med mycket att göra inför sommaren

Tomas och Göran hjälptes åt att få båten tvättad och omskött på alla de sätt, men Tomas måste också vara med för att få upp studsmattan till flickorna. Där hjälpte vi till allihop, så att den blev klar ganska fort. Sen var det dags för mig och Janne att elda kvistar i eldningstunnan som vi skaffat. Vi skulle ha eldat tidigare, men det blåste, så vi ville inte riskera att elden spred sig. Troligen fortsätter vi i morgon.

 

 

 

Sen satte jag ut alla mina gamla konstiga keramikfåglar jag gjort under årens lopp. Jag brukar placera dem i trädgården lite här och där.

 

Eftersom jag har skaffat ett gammalt dockskåp så har jag gjort ett antal försök med att göra dockor

Den första dockan jag gjorde var i docklera som jag köpt på Panduro. Det gick rätt så bra tills jag skulle försöka göra ansiktet. Hon blev riktigt ful, men som man säger, alla kan ju inte vara söta och fina.

 

Efter detta gjorde jag keramikhuvuden, underarmar med händer och underben med fötter. Det gick nog lite för fort och det blev inte så bra heller. Detta ska föreställa pappa i familjen och en gäst provspelar flygeln.

 

En liten pojke gjordes igen med docklera och den blev lite bättre tyckte jag. Så här gjorde jag.

 

 

En lite äldre syster är den sista jag gjorde och jag blev ganska nöjd med ansiktet, men underarmarna blev lite slinkiga eftersom jag sammanfogade dem med ståltråd genom ett hål och det var inte bra. Nästa docka, som ska bli mamman, ska inte ha hål utan fogas ihop på det sätt som pappan och gästen gjordes. Jag har ingen bild på detta, men då gjorde jag ett spår i armar och ben och surrade fast ståltråden.

Här syns hur jag gjorde med den äldre systern.

 

Alla dockorna har ledade armar och ben.

 

Äntligen ser det ut som om våren kommer för att stanna!

Efter en förfärlig vinter med kyla och mycket snö kom värmen och snön försvann. Inte ens en liten snöhög finns kvar nu, men lite finns det i skogarna såg jag, när vi skulle ut och skaffa lite mera jord. Isen ligger fortfarande, men som man ser här på bilden har den fått en stor spricka, så nu sköljer den nog om det skulle bli lite blåst.

 

I rabatterna ser det förskräckligt ut och stora sorkgångar syns överallt. Hoppas att inte sorkarna har ätit upp alla rötter på rosorna. Mitt i alla gamla torra stjälkar ser jag plötsligt en nässelfjäril.

 

En liten rabatt har jag rensat från det mesta skräpet och i år har vi skaffat pallkragar för att klara grönsakerna. Vi sätter nät över så att rådjuren inte äter av  dem och förhoppningsvis kanske inte heller de äckliga mördarsniglarna kommer in.

 

Vi har också städat på altanen och ätit vår första vårmiddag där.

Janne och jag gillar att gå långa promenader

   Vi försöker gå olika sträckor för att det ska bli lite roligare. Oftast går vi olika rundor här i området, men det finns alltid nya saker att se. Ibland åker vi iväg för att se något nytt på våra promenader.

Isen ser ut att ge upp snart, men det kan nog ändå ta ett antal dagar, för den har nog varit extra tjock i år.

   Änderna har hittat öppet vatten och ställer sig på kö för att få ett litet vårdopp. :-)

 

Vi har många rådjur här i området och vi ser dem ofta på våra promenader. Det ser ut att kunna vara två föräldrar med fyra ungar. Så många brukar vi sällan se samtidigt.